О древесине, вкусе и мастерстве

Журнал DYMOVOI

Разбираемся в древесине, выбираем щепу и пробуем новые рецепты. Практические советы, видео и опыт команды DYMOVOI.

Новые публикации

Сравнительный анализ качества дубовой щепы для настаивания алкоголя
Публикация

Сравнительный анализ качества дубовой щепы для настаивания алкоголя

Использование дубовой щепы в процессе настаивания алкогольных напитков придает им уникальные ароматические и вкусовые качества. В данной статье проводится сравнительный анализ каче...

Читать →
На щепе можно сделать коньяк, виски, бренди, кальвадос, текиллу, абсент
Публикация

На щепе можно сделать коньяк, виски, бренди, кальвадос, текиллу, абсент

Самым популярным видом алкоголя для дубовой щепы являются вино, коньяк и виски. При этом последний вариант очень похож на самогон либо водку, который изготавливается из дистиллята...

Читать →
Мясо на мангале
Публикация

Мясо на мангале

как закоптить рыбу, поесть копченой рыбы , не прилагая усилий. можно коптить рыбу на мангале с нашей щeпой для копчения

Читать →
Новый станок позволит ускорить процесс упаковки и облегчить труд сотрудников
Публикация

Новый станок позволит ускорить процесс упаковки и облегчить труд сотрудников

Щепа для копчения, дубовые чипсы для настаивания алкогольных напитков, лигноцеллюлоза для сбалансированного рациона сельскохозяйственных и домашних животных оптом от производителя...

Читать →